2022年6月17日，河套學院農學系成功舉行2022屆食品質量與安全專業學士學位論文答辯會。受疫情影響本次答辯采用線上答辯的形式，參加本次答辯的畢業生75名，共分為三組，郭瑞、夏美茹、石晶紅分別擔任三個答辯小組的組長。

正式答辯開始前，各組組長分別對學位論文答辯評價標準和答辯流程進行了簡要的說明，并對答辯提出了相關要求。申請答辯的畢業生按順序依次陳述自己學位論文的研究背景、研究目的意義、實驗方案、結果與分析等內容，并回答了答辯委員會的提問。最后，經答辯委員會評議，同意本次答辯的75名學生通過答辯。

本次畢業論文答辯會，組織有序，安排合理，通過畢業論文答辯，廣大畢業生對專業知識有了更深的了解，得到了一次較好的科研匯報訓練，為今后工作及學習提供了幫助。