為提高學生對粗飼料資源的認知，激發(fā)其對反芻動物營養(yǎng)調控和粗飼料資源開發(fā)研究的興趣。2024年11月17日上午9:00-10:30，動物科學教研室劉樹林博士開展了題為《不同菌種發(fā)酵黃芪秸稈、檸條營養(yǎng)價值的比較研究》的講座，農(nóng)學系動物科學專業(yè)百余名學生參加本次講座。

首先，劉樹林博士對黃芪秸稈、檸條的營養(yǎng)價值和產(chǎn)量等進行了詳細概述，同時也指出了黃芪秸稈和檸條都具有適口性差、粗纖維含量高的特點，引導學生思考提出改善這2種粗飼料適口性和營養(yǎng)價值的技術手段。基于上述的研究背景和同學們提出的一些想法，劉樹林博士就團隊近些年對于黃芪秸稈和檸條進行的研究和獲得的一些結果進行了詳細講解和匯報，研究發(fā)現(xiàn)植物乳桿菌和地衣芽孢桿菌均可顯著降低黃芪秸稈和檸條中中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維的含量。

通過本次講座，2023級和2024級動物科學專業(yè)的學生對科研實驗產(chǎn)生了濃厚的興趣，并主動與劉樹林博士聯(lián)系要加入其團隊進行科研實驗。本次講座也激發(fā)了同學們作為新一代畜牧人以生產(chǎn)高質、綠色、安全的畜產(chǎn)品為己任的斗志，更激發(fā)了同學們?yōu)樾竽翗I(yè)可持續(xù)發(fā)展貢獻自己力量的激情。