2月20日，后勤服務中心組織召開全體炊管人員崗前學習培訓會。會議邀請巴彥淖爾市消防支隊支隊長劉陽作了《消防安全知識講座》，并進行了現場滅火、逃生演練。同時，邀請臨河區市場監督管理局副局長張躍君作了《餐飲服務安全操作規范》、4D廚房現場管理及餐飲從業人員日常行為規范等內容的培訓。

學院黨委副書記楊生柱就我院餐飲工作發表講話，要求全員規范操作，精細化管理，不斷提高飯菜質量，切實提高服務管理水平和師生滿意度，確保飲食衛生安全、萬無一失，努力打造內蒙古西部高校一流的餐飲服務體系。

本次崗前培訓使全體炊管人員獲益匪淺，并取得了良好的預期效果。

                               后勤服務中心（供稿）