為強化安全管理,規范工作流程,后勤服務中心及早安排部署,在學生進校前分別進行了食品安全和消防安全培訓。
2013年8月23日,后勤服務中心邀請市食品藥品監督局餐飲科科長任冬梅、保化科科長王成、食化所副所長楊敏、施宗芳為膳食科全體炊管人員進行了為期一天的食品安全培訓,對食品原材料采購、儲存、加工、銷售,餐具的清洗消毒,操作間規范擺放,整體環境的要求,工作人員規范操作等進行全面細致的講解,并結合典型事例進行了說明和警示。
24日,后勤服務中心召開了公寓科全體人員開學工作暨上崗培訓會議,學院保衛處相關人員就消防安全知識作了解讀,并現場開展了消防器材的使用演練。
學院副院長楊生柱在分別參加了上述活動后對后勤服務的總體工作給予了肯定。他指出,后勤服務中心工作要始終貫穿 “服務、安全、管理”的思想,切實做好各項工作。(后勤服務中心供稿)